Foie gras traditionnel entier de canard à la truffe noire préparé en Corrèze aux portes du Périgord par la Maison LEPETIT. Canards spécialement sélectionnés, savoir-faire familial, sans conservateur. 180g.
Composition
Foie gras de canard, truffe noire tuber , sel , poivre , muscade, cognac
Conseils de préparation et de dégustation
Déguster sur une tranche de pain grillé accompagné d'un vin blanc moelleux (type Monbazillac ou Sauternes)